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Beschreibung Hornbachers

Eine der schillerndsten gastronomischen Einrichtungen Hamburgs ist das "Hornbachers" in Harburg.

Im ältesten Fachwerkhaus Harburgs ist der gastronomische Bereich mit dem traditionellen Namen "Goldene Engel" untergebracht. In diesen Räumlichkeiten wird ein weitreichendes Speisen- und Getränkeangebot aufgetischt. Unter Verwendung regionaler Produkte werden teils überraschende Küchenkreationen angeboten, zu denen unter anderem die Gulaschsuppe vom Altländer Rind oder die "Spinatlasagne mit Pinienkernen und Ziegenkäse überbacken" gehören. Ohnehin sucht die umfangreiche Karte ihresgleichen. Eingeleitet wird jedes Essen stammgemäß mit dem hausgebackenen Hornbachers Brot und einem Dip.

Die Einrichtung des "Goldene Engel" ist wie der Name selbst verrät von Engelfiguren geprägt. In einem Raum mit massiven und urig wirkenden Holzbalken, einem Mittelschiff und einem farblich warm abgestimmten Interieur kommt beim Besucher des Restaurants ein heimeliges Gefühl auf.

Sonntags findet im "Goldene Engel" ein Brunch statt, der mit einem Begrüßungsprosecco oder O-Saft eingeläutet wird.

Mit einem Cateringservice ist das "Hornbachers" auch bei externem Verpflegungsbedarf gewappnet. Dabei übernimmt das "Hornbachers" auch die Organisation und Planung einer privaten oder geschäftlichen Feier. Dies gilt auch für hausinterne Festlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern u.a.

Das "Hornbachers" ist jedoch nicht nur ein reiner Gastronom sondern auch ein Eventmanager. Auf dem im Elbhafen liegenden 3000 qm großen "Veritas Beach", der zwei Volleyballfelder beheimatet, finden im Laufe der Sommersaison ideenreiche Veranstaltungen statt, zu denen der "Beach Brunch", das "Veritas Beach Strandkino", die "Sunset Beachparty" oder diverse Musikparties gehören. Pünktlich ab 11.30 Uhr kann sich hier jeder in den persönlichen Sommerurlaub versetzen.